Профориентационная экскурсия «СЛАДКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ»
Программа:
10.20 – сбор у школы, 10.30 – отправление от школы
10.30 – 10.50 – проезд по маршруту г. Белгород – промышленный парк «Северный»
11.00 – 12.30 (12.30 – 14.00) – экскурсия на ООО «ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ ПЛЮС»
12.40 – 13.20 (11.00 – 11.40) – экскурсия на типографию «КОНСТАНТА»
14.10 – 14.30 – переезд по маршруту промышленный парк «Северный» – г. Белгород
Стоимость тура при группе не менее 20 школьников + 3 сопровождающих: 1450 руб.
В стоимость входит: проезд на комфортабельном автобусе, страховка, экскурсионное сопровождение, экскурсия на ООО «ДЕСЕРТНЫЕ ИСТОРИИ ПЛЮС» и типографию «КОНСТАНТА».
Примечание: В связи с тем, что одновременно на экскурсии могут присутствовать не более 15 школьников, группа будет поделена на 2 части с поочередным посещением предприятий.
Тема экскурсии: производственно-ознакомительная, профориентационная.
Кондитерский цех «Десертные истории» приглашает Вас почувствовать себя настоящими кондитерами. Вас ждёт инструктаж по правилам безопасности, индивидуальный комплект спецодежды, а также знакомство со всеми стадиями технологического процесса. Вы узнаете все секреты о производстве кондитерских мучных изделий и получите ответы на такие вопросы как: почему их называют мучными изделиями, что такое ингредиенты и сколько их используют на предприятии, как правильно хранить муку, как и из чего замешивают тесто, что такое рецептура, как формуют готовые изделия, что такое отсадочная машина, вагонка, противень, от чего зависит форма будущего изделия, как выпекают и охлаждают мучные кондитерские изделия, как гофролоток с готовой продукцией упаковывают в термоусадочную пленку и какую информацию выносят на этикетку, как собирают короба для готовых изделий и как изделия хранятся на складе готовой продукции. Также на экскурсии Вы увидите работу планетарных миксеров, тестомесильных и отсадочных машин, дозаторов для начинок, ротационных печей, термоусадочной машины. Вы сможете заполнить эклеры и сформировать пряники!
И, конечно же, Вас ждут дегустация, в ходе которой Вы сможете насладиться вкусом свежевыпеченных изделий, и фотосессия в спецодежде. А также вкусный сюрприз на память в конце экскурсии!
Типография «Константа» оснащена самым современным оборудованием. Здесь Вам расскажут обо всех этапах производства печатной продукции и покажут, как создаются газеты, журналы, книги и брошюры. Всё начинается с разработки графического макета, затем делают печатные формы, наносят негатив и только потом помещают его в офсетную печатную машину. В типографии Вам проведут экскурс по миру полиграфии, окунут в настоящую атмосферу производства уникальных книг, журналов, листовок и много другого! В конце экскурсии – полиграфический подарок.
